カラフルニンジンはスティックサイズの細めのニンジンです。名前の通りカラフルなニンジンです。カラフルニンジンの色の種類には、オレンジ、イエロー、パープル、ホワイトがあります。それぞれの色ごとに味や香りに特徴があります。オレンジは香りが強くカロテン豊富です。イエローは甘みが強く、柑橘類のような風味。パープルは独特なコクと旨味が味わえ、ポリフェノールも含んでいます。ホワイトは軽やかな食感と爽やかな甘みが特徴となっています。

緑黄色野菜であるいんげん。免疫力を向上させるβカロテンやエネルギー代謝をスムーズにするビタミンB群など、正常な身体を保つために欠かせない栄養素がバランスよく含まれています。