直径16センチ程×3枚分

・じゃがいも　1個
・シャドークイーン(紫じゃがいも) 1個
・ノーザンルビー(赤じゃがいも) 1個
・カラフル人参(オレンジ) 1本
・片栗粉　40g(大さじ5)
・ガラムマサラ　1g(小さじ1/2)
・オリーブ油　一回の焼きで大さじ1

・粗塩　適量
・ブラックペッパー　適量
・パセリ　適量

サボイキャベツ

ニンジン

じゃがいも（中サイズ）

玉ねぎ

ベーコン

ニンニク・・2かけ

白インゲンの水煮缶を汁ごと

ローリエ

オリーブオイル

塩こしょう・・適量